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Cuidado con lo que comes. Las dietas milagro están ahí para hacerte perder peso... y salud. Y cada vez están más de moda. ¿Cómo saber si estamos ante una de ellas? ¿Y qué hacemos entonces? Probablemente estás deseando comenzar con esa dieta maravillosa que te hará perder un porrón de kilos comiendo piña. Al fin y al cabo, no es que te tengas que privar de demasiadas cosas. Bueno, en realidad lo único que puedes comer sin preocupaciones es eso... piña. ¡Pero qué diablos! En seguida tendrás una esbelta figura comiendo fruta, que es sanísima. ¿Qué podría salir mal? Obviamente, todo. ¿Qué es una dieta milagro? A nadie le pasa desapercibido el auge de las supuestas dietas milagro . Estas están saliendo como setas a la par que la preocupación por la nutrición y una buena alimentación cobran importancia en el día a día. No es coincidencia. Este contexto es especialmente prolífico para los vendedores de estos productos con supuestas propiedades sorprendentes que prometen el oro

El formato PDF vio la luz en 1992, hace 24 años. Desde entonces, los documentos PDF se han convertido en un estándar que se utiliza en prácticamente cualquier ámbito privado y público. El por qué de su popularidad está en su propio nombre, Portable Document Format, abreviado PDF, que en inglés significa formato de documento portátil. El formato PDF vio la luz en 1992, hace 24 años El PDF es la solución a las toneladas de papel que se acumulan en algunas oficinas. Convertir todos esos documentos en un archivo digital que cabe en una memoria USB o en un mensaje de correo electrónico es uno de los motivos que lo han hecho tan popular. Pero hay más razones. Por un lado, aunque en sus orígenes sólo permitía incluir texto e imagen, en la actualidad admite también enlaces y anotaciones que poco o nada tienen que envidiar a un documento, una presentación o un HTML. Además, cualquier sistema operativo puede abrir un documento en formato PDF, en un ordenador de sobremesa o por

Los tardígrados (Tardigrada), llamados comúnmente osos de agua debido a su aspecto y movimientos, constituyen un filo de Ecdysozoa dentro del reino animal , caracterizado por ser invertebrados , protóstomos , segmentados y microscópicos (de 500 µm de media). Además se agrupan dentro del gran grupo de los parartrópodos por presentar caracteres que sugieren que comparten un antecesor común con los artrópodos , junto a los onicóforos . Los tardígrados fueron descritos por primera vez por Johann August Ephraim Goeze en 1773 , el cual los denominó como oso de agua (del alemán Kleine Wasser-Bären, literalmente ‘ositos de agua’) y hace referencia a la manera en la que caminan, similar al andar de un oso . Más tarde, el término tardígrado (que significa ‘de paso lento’) fue dado por Lazzaro Spallanzani en 1777 justamente debido a la lentitud de este animal. Son organismos resilientes en condiciones extremófilas , con características únicas en el reino animal como poder sobr

Los beneficios de esta fruta tropical son infinitos, pero su principal característica es su acción diurética Al comer piña obtenemos grandes cantidades de vitaminas, minerales y fibra que nos pueden ayudar en múltiples aspectos. Todos hemos oído la importancia de comer frutas todos los días, pero no siempre es tan fácil como parece. ¿Cuándo y cómo consumir las frutas para sacarles el mejor provecho? Estos nueve consejos te ayudarán a integrar la piña en tus platillos. Los beneficios de esta fruta tropical son infinitos, pero su principal característica es su acción diurética. Casi un 90% de la piña es agua, lo que la convierte en una buena aliada en las dietas de adelgazamiento . ¡Aquí tienes unos cuantos beneficios de la piña! 1.- Ayuda a la digestión de proteínas La enzima bromelina, presente en la piña, facilita la digestión de las proteínas. Por este motivo es muy beneficiosa para personas que sufren indigestión, pesadez, gases o acidez. 2.- Tiene un gran ap

El pescado tiene propiedades nutricionales que lo convierte en un producto indispensable en una dieta balanceada La mayoría de las dietas bajas en grasas recomiendan aumentar el consumo de pescado y disminuir el de carnes rojas, ¿por qué? La respuesta es sencilla, el pescado tiene propiedades inigualables que contribuyen a una mejor salud. Aunque en México se consume más en época de Cuaresma, los especialistas recomiendan consumirlo todo el año, ya que contiene aminoácidos esenciales para el desarrollo, crecimiento y mantenimiento del organismo. Todas las variedades de pescado que hay en el mercado tienen propiedades nutricionales que los convierten en productos indispensables en una dieta balanceada, que protege al corazón y al sistema circulatorio. Algunas de sus propiedades más importantes son las siguientes: 1. Proporciona grasas saludables como Omega 3 El Omega 3 es un componente estructural del cerebro y de la retina ocular que ayuda a proteger tanto el corazón como el si

Es baja en calorías, elimina grasa corporal y facilita digestión Con un sabor entre dulce y ácido, la piña es una fruta baja en calorías que activa el metabolismo, ayuda a eliminar la grasa corporal y facilita la digestión de quienes la consumen. Originaria de América del Sur, también contiene pequeñas cantidades de complejo B, calcio, zinc, vitamina A y beta-caroteno que contribuyen a mejorar la salud. Ayuda al aparato digestivo Esta fruta es ideal para incluirla en la dieta diaria, pues una taza de piña en pedazos contiene tan sólo en promedio 83 calorías, sin embargo, su contenido en fibra es esencial para el mantenimiento regular del aparato digestivo. El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) destaca que su bromelia puede ayudar a contrarrestar el dolor y la inflamación en las articulaciones, así como a prevenir la formación de coágulos sanguíneos. Fortalece el sistema inunológico El consumo de esta fruta es muy recomendable para los adultos mayores, pue

Tu bebida favorita puede proteger y alargar la vida Si lo primero que haces al despertar y lo último que haces al dormir es beber una taza de café, probablemente alargues tu vida. Las personas que beben café todos los días, incluso si es descafeinado, podrían tener una vida más larga ya que éste tiene un efecto protector contra enfermedades cardíacas e intestinales, según una nueva investigación en Europa. Consumo de café y la mortalidad El estudio prospectivo implicó a más de medio millón de personas sanas, mayores de 35 años, en 10 países europeos, quienes fueron monitoreados durante un periodo de poco más de 16 años para determinar la relación entre el consumo de café y la mortalidad, así como sus posibles causas. Investigadores de la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer y el Colegio Imperial de Londres sugieren que una taza extra de café estaría relacionada con un menor riesgo de muerte, en particular para enfermedades del corazón y los int

Tener más de 12 cuadros de colitis al mes, puede ser síntoma de cáncer Inflamación del vientre, dolor estomacal, diarrea, cólicos o gases, son los síntomas comunes de la colitis que comúnmente surge por una mala alimentación o problemas emocionales como el estrés; sin embargo, en algunos casos este padecimiento puede ser la señal de una enfermedad más grave como el cáncer de ovario . La Dra. Dolores Gallardo , titular del Programa de Cáncer de Ovario del Instituto Nacional de Cancerología ( INCan) , indica que cada año se detectan cerca de 4 mil casos de cáncer de ovario en el país, lo que posiciona a México como la segunda región con mayor incidencia, en donde hay 11 diagnósticos diarios y siete muertes diarias. “Por décadas, nuestra atención ha estado centrada en el cáncer de mama y cérvix . El cáncer de ovario se ha subestimado, desafortunadamente, porque es un cáncer menos frecuente, pero es importante resaltar que es más letal .Quienes son diagnosticadas con

Beber más de tes tazas de café y consumir alimentos ricos en antioxidantes, previenen la enfermedad ¿Tu dieta es rica en grasas, no haces ejercicio, tienes obesidad o diabetes tipo 2? ¡Ten cuidado! Podrías estar en riesgo de padecer hígado graso . El hígado graso es la acumulación de grasa en el órgano que puede provocar una inflamación conocida como esteatohepatitis no alcohólica que a su vez puede provocar fibrosis y cirrosis hepática , si no se atiende oportunamente. La Dra. Ruby Ann Chirino Spring, miembro del comité científico de la Fundación Mexicana para la Salud Hepática (FundHepa) , indica que el hígado graso se asocia a ciertos factores de riesgo como la obesidad, diabetes, resistencia a la insulina o al síndrome metabólico. “El síndrome metabólico es sumamente frecuente en nuestro país, De ahí que la prevalencia del hígado graso sea del 15 y 20% de la población”, indica. Buenos hábitos previenen hígado graso Con motivo del Día de la Salud Hepátic

Los padecimientos no sólo afectan al corazón, sino a todo el organismo Las enfermedades del corazón son la primera causa de muerte a nivel mundial, tanto de mujeres como de hombres debido a que no sólo afectan a este órgano, sino a todo el organismo. Una enfermedad del corazón puede afectar en gran medida a otras partes del cuerpo como: las piernas, pies, riñones, hígado e incluso el cerebro, por lo que si se padece alguna, hay que tener un buen control y cuidados adecuados. Enfermedades cardíacas y cardiovasculares Al pensar en enfermedades cardiovasculares y cardíacas, se puede generar confusión. Las enfermedades cardiacas afectarán a las del corazón y al circuito de vasos sanguíneos del órgano. El corazón es un músculo fuerte que bombea sangre continuamente a través del sistema circulatorio con un flujo constante a todas las partes del cuerpo. Cuando se padece una enfermedad, este flujo se detiene y obstruye con colesterol y grasa, lo que puede causar

Científicos descubren proteína causal de que pacientes con síndrome de Down tengan dificultad en el aprendizaje y poca memoria. El cromosoma heredado en el síndrome de Down afecta al aprendizaje y la memoria, debido a que conduce a bajos niveles de una proteína llamada nexina 27 o SNX27 en el cerebro, cuya producción de ser regenerada, podría disminuir síntomas de la enfermedad, según investigadores del Instituto de Investigación Médica Sanford-Burnham, en Estados Unidos. Resultados que fueron publicados en la revista ‘Nature Medicine’, tras ser experimentados con ratones, en donde mostraron que la restauración de SNX27 en ratones con síndrome de Down mejora su función cognitiva y conducta. “En el cerebro, SNX27 mantiene ciertos receptores en la superficie celular que son necesarios para que las neuronas disparen correctamente, así que, en el síndrome de Down, creemos que la falta de SNX27, al menos en parte, tiene la culpa de los problemas de desarrollo y cognitivo”, indic

Es mucho lo que puede esperarse de una persona con Síndrome de Down. Aunque los avances científicos no han podido aún determinar la forma de evitar o corregir esta alteración cromosómica que da origen al síndrome de Down , si ha sido posible identificar y hacer cuadros médicos protocolarios que permiten un seguimiento adecuado de su salud lo cual ha incidido positivamente en el mejoramiento de la calidad de vida y la longevidad de las personas con síndrome de Down. La estimulación temprana en todos los niños permite el desarrollo de destrezas múltiples. Los niños con síndrome de Down no son una excepción a ello, un buen programa de atención temprana se convierte en la herramienta perfecta que de la mano con la labor de padres y profesionales médicos (fonoaudiólogos, terapeutas y, pediatras) facilita el desarrollo de habilidades sociales, físicas y cognitivas que permiten la inclusión en el aula regular cuando llegan a la edad de escolarización. A pesar de que su aprendizaj

El síndrome de Down no es una enfermedad , es una acomodación cromosómica que ocurre de forma natural y ha sido siempre una parte de la condición humana, estando universalmente presente en todas las razas, géneros o estratos sociales, que afecta a aproximadamente uno de cada 800 nacimientos, aunque hay considerable variación a nivel mundial. El síndrome de Down por lo general conduce a diferentes grados de discapacidad intelectual y física y a condiciones médicas asociadas. " Existen 3 formas de síndrome de Down: 1. Trisomía Simple. Aproximadamente el 95% de las personas con síndrome de Down presenta trisomía simple del par 21, esto significa que todas las células del organismo poseen 3 copias completas del cromosoma 21. 2. Translocación. En alrededor del 3.5% de las personas con síndrome de Down, existe un par extra parcial en lugar de uno entero en el cromosoma 21. 3. Mosaicismo. En el 1.5% de los casos, el cromosoma extra no está presente en todas las células del organismo d

"El aumento de edad, el origen étnico y la herencia son tres factores que se identifican como riesgos para que los varones padezcan de cáncer de próstata." El cáncer de próstata (CaP) es uno de los problemas médicos que más temor causa en la población masculina, porque las cifras arrojan que en cifras, supera a los cánceres de pulmón y colorrectal, siendo una de las mayores causales de muerte en el mundo, Si bien el CaP afecta con mayor frecuencia a los adultos mayores varones ancianos, eso no quita que los más jóvenes estén alertas a un chequeo preventivo para evitarlo. Sobre este tema y algunos mitos que se tejen alrededor de él, Cuidando Tu Salud convocó la participación del urólogo Ernesto Martínez Chirinos, cuyo diálogo con el Dr. Elmer Huerta reproducimos. Factores de riesgo Si bien hasta ahora no se conocen totalmente las causas que originan el cáncer de próstata (CaP) se ha logrado identificar tres factores de riesgo: El aumento de la edad, el

"Los ácaros y el moho doméstico, que muchas veces se alojan en colchones y muebles, son factores desencadenantes para los problemas respiratorios y de alergias." Ácaros y moho domésticos, agentes alérgenos. La humedad, el frío y los cambios bruscos de temperatura, aunados a la poca ventilación en los hogares, produce, el incremento de ácaros, sobre todo, en colchones, almohadas, alfombras, muebles, cortinas y todo aquello que atrape polvo dentro de casa. Para la Dra Vicky Vicky Penalillo, pediatra y especialista en alergias del centro especializado en alergia y asma, los peruanos tenemos el hábito de cerrar las ventanas para protegernos del frío, lo que puede resultar contraproducente, sobre todo, si en casa hay personas alérgicas. Otro ejemplo cotidiano es que la mayoría de personas que deciden viajar en julio, tienen la costumbre de preparar su equipaje sacando prendas que han estado guardadas e incluso dejando con polvo la vivienda, con la idea de “limpiarl